欧盟修订食品采样和检测分析的官方控制法规

2021年4月29日，欧盟官方公报发布（EU）2021/705号实施条例，修订（EC）第333/2007号条例《关于食品中重金属和污染物采样和分析方法的规格官方控制法规》。修订的部分内容包括：

1.修订食品样品的最小取样数量要求，减少价值较高的产品（包括视频补充剂、干药草和香料、干藻类、地衣和菌类产品）的取样量；

2.修订食品样品中重金属类污染物（铅、镉、汞、锡和无机砷）分析方法的最低定量要求。

该修订自官方公报发布之日起第20日生效。

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