俄罗斯公布了乳及乳制品原料中兽药残留的新标准

2023年5月20日，俄罗斯联邦技术法规与计量局公布GOSTR5950，以新标准为基础，通过免疫学方法检测乳及乳制品中抗生素和药用成分的残留量。以下是主要内容：

一、本标准适用于原料奶和乳制品，采用免疫荧光分析法，用免疫化学生物分析仪测定抗生素和兽药残留量；
二、在测定竞争性抗生素质量浓度范围2.0-100.0μg/da的范围内，用竞争性酶联免疫吸附法确定是否存在抗生素的残留量；
三、免疫色谱法，用于确定是否存在抗生素和药物残留量。

这项标准从2021年8月1日起开始实施。、

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