南京贯美实验仪器有限公司 025-5827916
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08 2021
通过测试氯霉素、氟苯尼考检出限（LOD）为：0.05μg/kg，定量限（LOQ）为：0.1μg/kg。在鸡蛋中添加1×LOQ，2×LOQ，10×LOQ等3个浓度的两种物质，平均回收率在85.3%～105.8%，相对标准偏差范围为3.90%～9.45%，线性范围为：0.5～250ng/mL。通过改进和优化，本方法更加简便、快捷、准确的测定鸡蛋中的氯霉素、氟苯尼考。
08 2021
通过测试氯霉素、氟苯尼考检出限（LOD）为：0.05μg/kg，定量限（LOQ）为：0.1μg/kg。在鸡蛋中添加1×LOQ，2×LOQ，10×LOQ等3个浓度的两种物质，平均回收率在85.3%～105.8%，相对标准偏差范围为3.90%～9.45%，线性范围为：0.5～250ng/mL。通过改进和优化，本方法更加简便、快捷、准确的测定鸡蛋中的氯霉素、氟苯尼考。
08 2021
小茴香籽油是公认的抗菌剂，但因其低水溶性、强挥发性和刺鼻的气味限制了其在食品领域的应用。实验以β-环糊精包合小苗香籽油制得包合物，考察包合物作为天然抗菌剂对于泡菜保质期和品质的影响。在10℃发酵条件下，测定15d内添加不同包合物浓度（0.0%～1.0%））的泡菜pH、可滴定酸度、微生物变化和感官试验变化。结果表明，小茴香籽油包合物可延缓泡菜pH，可滴定酸度的变化速率，抑制总微生物、乳酸菌的生长，同时，结合感观分析结果，推荐0.5%浓度小茴香籽油包合物处理泡菜。
08 2021
近日，美国环境保护署（EPA）表示，将禁止在粮食作物上使用毒死蜱，研究显示，该农药可能危害儿童的健康。
08 2021
以“铁观音”和“本山”乌龙茶品种为研究对象，开展专用配方氨基酸叶面肥对乌龙茶树的萌芽和产量、叶片形态特征、生理特性及品质成分的影响。结果显示：“铁观音”和“本山”茶树喷施专用配方氨基酸叶面肥，萌芽期可提早5～6d，叶面积、叶片厚度和气孔密度均显著提高，鲜叶产量提高22.87％～35.68％，总叶绿素含量、可溶性糖和蛋白质含量均明显高于对照，茶的氨基酸含量显著高于对照，且1.52/L专用配方氨基酸叶面肥处理达到最大值。
08 2021
以“铁观音”和“本山”乌龙茶品种为研究对象，开展专用配方氨基酸叶面肥对乌龙茶树的萌芽和产量、叶片形态特征、生理特性及品质成分的影响。结果显示：“铁观音”和“本山”茶树喷施专用配方氨基酸叶面肥，萌芽期可提早5～6d，叶面积、叶片厚度和气孔密度均显著提高，鲜叶产量提高22.87％～35.68％，总叶绿素含量、可溶性糖和蛋白质含量均明显高于对照，茶的氨基酸含量显著高于对照，且1.52/L专用配方氨基酸叶面肥处理达到最大值。
08 2021
以“铁观音”和“本山”乌龙茶品种为研究对象，开展专用配方氨基酸叶面肥对乌龙茶树的萌芽和产量、叶片形态特征、生理特性及品质成分的影响。结果显示：“铁观音”和“本山”茶树喷施专用配方氨基酸叶面肥，萌芽期可提早5～6d，叶面积、叶片厚度和气孔密度均显著提高，鲜叶产量提高22.87％～35.68％，总叶绿素含量、可溶性糖和蛋白质含量均明显高于对照，茶的氨基酸含量显著高于对照，且1.52/L专用配方氨基酸叶面肥处理达到最大值。
08 2021
8月16日，毕节市市场监管局发布了《地理标志产品 禹谟醋》《地理标志产品 清池茶》《地理标志产品 威宁芸豆》3项市级地方标准。
08 2021
粮油食品供应链环节多，危害物种类复杂，其安全问题关系国计民生。而基于预测微生物学的理论，将其应用于粮油食品构建真菌毒素污染预测模型，对粮油食品中真菌毒素污染的控制有重要意义和应用价值。本研究对粮油食品中真菌毒素污染状况以及典型微生物预测模型进行了介绍，并分析了其在粮油食品供应链中的应用进展。对现阶段粮油食品毒素污染预测模型研究存在的问题及今后的发展进行了展望。
08 2021
粮油食品供应链环节多，危害物种类复杂，其安全问题关系国计民生。而基于预测微生物学的理论，将其应用于粮油食品构建真菌毒素污染预测模型，对粮油食品中真菌毒素污染的控制有重要意义和应用价值。本研究对粮油食品中真菌毒素污染状况以及典型微生物预测模型进行了介绍，并分析了其在粮油食品供应链中的应用进展。对现阶段粮油食品毒素污染预测模型研究存在的问题及今后的发展进行了展望。
