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05 2021
碘吸附值是衡量活性炭质量优劣的重要指标，该实验以GB/T 12496.8—2015中（150±5）℃烘箱法为参考，用卤素水分测定仪HX204确定木质活性炭快速检测方法主参数为温度130℃，加热模式标准，关机模式1 mg/32 s。用卤素水分测定仪测定的水分计算干基碘吸附值，与烘箱法测定的碘吸附值相对标准偏差为1.36%，在误差允许范围，两种方法碘吸附值无显著差异。
05 2021
我国是世界上禽类出产、消费和交易的大国，自二十世纪鸡肉产业及鸡肉加工制品产业就在我国迅速发展起来，并占有一席之地。在所有的鸡肉加工成熟制品出口量中，炸的种类居多。而油炸鸡肉成品的含水量不仅对鸡肉的嫩度有一定影响，对营养物质尤其是蛋白质和脂肪的含量也都有相当大的影响。因此，水分含量的快速检测也就成了鸡肉熟制品行业发展中的一部分重要内容。传统方法的水分含量检测不仅需要消耗大量的时间，还会损失待测定水分含量的鸡肉样本，造成了人力、财力的大量损失。
05 2021
综上所述，牛尾菜具有多种化学成分，如甾体皂苷类、黄酮及其苷类、苯丙素类、萜类、木脂素类及其他多种类型的化合物，且这些化学成分具有抗炎、镇痛、抗肿瘤、抗糖尿病、抗氧化及抗高尿酸血症等多种药理活性，所以牛尾菜是一种具有广阔研究前景和应用价值的药食同源植物。当前国内外对牛尾菜研究相对较少，其中仍有许多新的具有良好活性的化合物未被发现，这就需要我们以活性为导向对其化学成分进行深入的探索，为牛尾菜进一步的研究和开发奠定基础。
05 2021
目的对牛尾菜(Smilax riparia A.DC.)化学成分和药理活性的研究进展进行综述。方法查阅1992-2018年以来国内外相关文献25篇，对其进行分析和归纳总结。结果牛尾菜作为土家族常用的民间草药，除可治疗风湿关节痛、筋骨疼痛等症外，亦具有甾体皂苷、黄酮类、苯丙素类等化学成分和抗类风湿性关节炎、抗肿瘤、抗糖尿病、抗氧化、抗高尿酸血症等多种药理学活性，其嫩茎叶同时可作为蔬菜食用，营养价值较高。结论牛尾菜具有较高的经济和药用价值，具有广阔的研究前景，有待于经一步开发和研究。
05 2021
建立一种高效液相色谱法同时测定糕点中山梨酸、苯甲酸、糖精钠、脱氢乙酸含量方法并对样品前处理条件进行优化研究。从提取溶剂、提取时间、蛋白沉淀剂加入量以及净化方式四个方面进行前处理条件优化，并采用高效液相色谱法进行检测，确定优化条件并进行方法学验证。
05 2021
作为一个全球性问题，食品安全不仅影响每个人的健康水平与生活质量，更关乎整个国家的经济与发展。近年来，“毒奶粉”、“地沟油”、“染色馒头”、“毒豆芽”等频繁发作的食品安全恶性事件引起了社会的极大关注，也使人们对食品安全检测的需求进一步提高。而食物种类多样、成分复杂、及加工工艺繁琐等特点也为食品安全检测技术和方法带来了更大的难度和挑战。众多检测方式中，毛细管电泳法(capillaryelectrophoresis，CE)以分析成本低、样品用量少、分离模式灵活多样、对环境污染小等优势被广泛应用。
05 2021
作为一个全球性问题，食品安全不仅影响每个人的健康水平与生活质量，更关乎整个国家的经济与发展。近年来，“毒奶粉”、“地沟油”、“染色馒头”、“毒豆芽”等频繁发作的食品安全恶性事件引起了社会的极大关注，也使人们对食品安全检测的需求进一步提高。而食物种类多样、成分复杂、及加工工艺繁琐等特点也为食品安全检测技术和方法带来了更大的难度和挑战。众多检测方式中，毛细管电泳法(capillaryelectrophoresis，CE)以分析成本低、样品用量少、分离模式灵活多样、对环境污染小等优势被广泛应用。
05 2021
近年来，研究者们主要针对预知子的抗肿瘤、抗抑郁、抗氧化等药理作用进行了研究，阐明其可能的作用机制。预知子中含有常春藤皂苷元，文献表明常春藤皂苷元具有抑制胃癌、结肠癌、宫颈癌等细胞的增殖作用。预知子提取物能显著提高这些部位的单胺类神经递质的含量，提示预知子提取物的抗抑郁作用与改变单胺类神经递质含量水平密切相关。
05 2021
预知子具有疏肝理气、活血止痛、散结、利尿等功效，现代药理研究表明，其具有抗癌、抗抑郁等作用，临床上常用于癌症等疾病的治疗，具有较高的药用价值。本文结合国内外有关文献，对预知子的化学成分和药理作用进行综述，以期为预知子的进一步深入研究和综合利用提供参考。
05 2021
除上述三者研究较多的共有生物活性外，三者侧重点也不同，夏至草主要是改善微循环，益母草侧重子宫保护，而夏枯草则侧重于抗肿瘤、降血压等功效。三者也有其特殊生物活性，如夏至草的利尿功效，益母草的神经保护、肾脏保护功效，夏枯草的降血糖、抑菌、抗病毒功效。夏至草、益母草、夏枯草资源丰富，化学成分、药理活性有共性，具有较好的应用与开发前景，然而三者在功用、名称、形态等方面存在混淆现象，尤药理活性的相似性，易造成混用，有必要对三者的化学成分及其药理活性进行深入系统的研究，以阐明三者的药效物质基础与作用机制。
