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07 2021
肌内结缔组织（Intramuscular connective tissue，IMCT）是肌肉组织的重要组成成分，具有支撑肌肉纤维、神经和血管，调节肌肉细胞生长，整合肌肉收缩等多方面作用，同时对肉的质地和品质能够产生重要影响。本文综述IMCT的结构组成、功能特性、合成代谢以及在不同组织中的分布变化，阐述在动物生长过程中，对IMCT种类和含量进行调控的策略。对通过利用生物技术手段来控制IMCT，以提高肉品质的前景和挑战进行展望。
07 2021
根据美国农业部7月份油籽市场贸易报告，近几周全球大豆贸易放缓。尽管今年初的大豆贸易和去年同期一样强劲，但6月份大豆贸易放缓，预计同比下降360万吨。
07 2021
近日，宝鸡市场监督管理局围绕落实3+X特色农业产业高质量发展要求，密切关注产业发展标准的缺失等突出问题，发布了《奶山羊舍饲养羔羊饲养技术规程》、《奶山羊机械挤奶操作技术规程》等6项市级标准，为宝鸡农业产业发展提供了技术标准参考。
07 2021
全国经济林产品标准化技术委员会(SAC/TC557)于2021年7月10日在北京举行了仁用杏仁质量等级国家标准英文版评审会议。同意《仁用杏仁质量等级》英文版标准通过审批，建议修改完善后报批。
07 2021
为探讨低钾胁迫下钙对烟株生长发育及钾素吸收的影响及其机制，通过室内水培法，以烟草品种K326为试验材料，设置2个钾水平和6个钙浓度，分别测定烟株生理特征、根系钙离子含量和ATPase活性及烟株各部位钾含量。结果表明，不同钾水平对烟株生长发育及钾吸收影响显著，低钾水平下的烟株地上部及根系物质量、烟株生理指标及各部位钾含量均低于常钾水平，低钾胁迫下烟株地上部及根系钾含量分别降低了71.80％～25.63％和88.68％～45.47％。
07 2021
葡萄酒中的亚硫酸盐，不但会影响葡萄酒的风味，而且对人体健康不利，尤其对过敏体质者和哮喘病人，会诱发一些身体问题。针对葡萄酒中的亚硫酸盐危害问题，该文对菠菜提取物去除葡萄酒中的亚硫酸盐情况进行研究。通过对菠菜提取物用量、pH值、处理时间、酒精含量等影响因素的分析，确定各因素的影响顺序，即菠菜提取物用量>处理时间>pH值>乙醇浓度。
07 2021
葡萄酒中的亚硫酸盐，不但会影响葡萄酒的风味，而且对人体健康不利，尤其对过敏体质者和哮喘病人，会诱发一些身体问题。针对葡萄酒中的亚硫酸盐危害问题，该文对菠菜提取物去除葡萄酒中的亚硫酸盐情况进行研究。通过对菠菜提取物用量、pH值、处理时间、酒精含量等影响因素的分析，确定各因素的影响顺序，即菠菜提取物用量>处理时间>pH值>乙醇浓度。
07 2021
在线监测法中各单位使用的方法为《环境空气挥发性有机物气相色谱连续监测系统技术要求及检测方法》(HJ 1010—2018)，多数仍然参考的是手工监测法。截至笔者投稿时已发布的环境空气VOCs监测方法尚无其他在线标准方法。与手工监测法相比，在线监测的标准方法数量较少，缺乏相应的运行与质控技术规范，亟需发展和完善。
07 2021
为了解和评价中国环境空气挥发性有机物(VOCs)的监测能力和技术水平,以量化的手段评估环境空气VOCs监测数据质量,促进实验室质量管理水平提升,笔者以环境空气VOCs中的苯系物为代表,组织31个省、自治区、直辖市216家各级各类生态环境检验检测机构开展了实验室比对,利用稳健统计技术分析评价实验结果。结果表明:环境空气苯系物类VOCs比对结果的整体合格率为68.5%,省级站、地市级以上站、社会化检测机构合格率分别为86.7%、75.4%和46.9%。
07 2021
在蔬菜和水果的农药残留检测过程中，做好质量控制对提高农药检测效果具有重要影响。在农药残留检测过程中需要做好标准物质的质量控制、试剂和耗材的质量控制、检测方法的选择，并对检测结果进行评估，以确保蔬菜和水果中农药残留检测能够取得积极效果，为蔬菜水果中农药残留检测提供有力支持，避免在农药残留检测中因采取的方法错误或是选择不当影响检测的准确性。
