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04 2021
021年4月9日下午，宿州市市场监督管理局召开食用农产品快速检测工作推进会。会议由市局副局长王芳主持，各县区局和市局经开区分局分管食品流通安全监管的负责人参加会议。
04 2021
04 2021
取同一供试品溶液，按2.2.1 项下色谱条件，分别于制样后0，2，4，8，12，24 h进样。以小檗碱为参照峰，计算各共有峰相对保留时间和相对峰面积RSD，结果各共有峰相对保留时间RSD＜0.73%，相对峰面积RSD＜2.5%，表明样品24 h内稳定性良好。
04 2021
对黄连汤物质基准特征图谱进行特征峰归属，共归属17个特征峰，经对照品指认7个特征峰信息。其中1，2，3，6，7，8，9，10（黄连碱），11（巴马汀），12（小檗碱）号峰来源于黄连；4，5（甘草苷），15号峰（甘草酸）来源于甘草；13，14（桂皮醛），16号峰来源于桂枝；17号峰（6-姜辣素）来源于干姜；人参、半夏、大枣在此条件下没有色谱信息，后续将进行进一步研究。
04 2021
盐酸小檗碱（批号110713-201814，质量分数86.7%），盐酸巴马汀（批号110732-201611，质量分数86.8%），盐酸黄连碱（批号112026-201601，质量分数95.1%），甘草苷（批号111610-201607，质量分数93.1%），甘草酸铵（批号110731-201720，质量分数97.7%），6-姜辣素（批号111833-201806，质量分数99.9%），均购自中国
04 2021
通过“十大关键词”的方式对我国2020年环境监测领域的方方面面进行了回顾，以期从中寻找环境监测领域过去一年的关键发展脉络。
04 2021
主要研究以鱼鳞明胶(蛋白含量25mg／mL)、迷迭香提取物(多酚含量200μg／mL)及植酸(200μg/mL)制备可食膜对鲫鱼4℃贮藏过程中品质变化及货架期的影响。通过对鲫鱼样品贮藏过程中菌落总数、重量损失、TVB-N、TBA、K值及感官评分等鲜度指标的变化规律探讨了迷迭香提取物、植酸及鱼鳞明胶对鲫鱼低温贮藏过程中的影响。
04 2021
主要研究以鱼鳞明胶(蛋白含量25mg／mL)、迷迭香提取物(多酚含量200μg／mL)及植酸(200μg/mL)制备可食膜对鲫鱼4℃贮藏过程中品质变化及货架期的影响。通过对鲫鱼样品贮藏过程中菌落总数、重量损失、TVB-N、TBA、K值及感官评分等鲜度指标的变化规律探讨了迷迭香提取物、植酸及鱼鳞明胶对鲫鱼低温贮藏过程中的影响。
04 2021
主要研究以鱼鳞明胶(蛋白含量25mg／mL)、迷迭香提取物(多酚含量200μg／mL)及植酸(200μg/mL)制备可食膜对鲫鱼4℃贮藏过程中品质变化及货架期的影响。通过对鲫鱼样品贮藏过程中菌落总数、重量损失、TVB-N、TBA、K值及感官评分等鲜度指标的变化规律探讨了迷迭香提取物、植酸及鱼鳞明胶对鲫鱼低温贮藏过程中的影响。
04 2021
食品抗氧化剂能够有效的阻止食品氧化变质、延缓植物油的氧化酸败，提高食品稳定性进而改善油煎快餐食品的贮藏期。北京北方伟业计量技术研究院仔细研究了GB 5009.32-2016《食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定》以及其它食品标准，推出系列完全符合使用场景与要求的产品。
