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11 2020
近年来,随着经济的发服和人民生活水平的不 断提高,海鲜食品逐渐进人内陆,产销量逐年增加， 由剮溶血性弧菌引起的食物中毒事件也呈逐年上 升趋势网。副溶血性弧菌引起的食源性疾病--般为 急发病,潜伏期2~24h。人体感染副溶血性弧菌后, 轻者会出现以恶心、呕吐或腹痛为主要症状的急性 肠胃炎"，重者可能会脱水、休克、昏迷甚至死亡啊。 据统计,在东南亚国家,约50%的肠胃炎是由副溶 血性弧菌引起的;在美国
11 2020
综上所述,食品控释抗菌包装控释的激发机理 主要为食品中溶剂引起聚合物基膜松弛后激发抗 菌剂开始释放。控释的调速机理主要为通过控制聚 合物基膜的微观结构.包装膜内各组分之间的相互 作用以及包装膜所处环境，使聚合物的链段运动、 自由体积的再分布聚合物内抗菌剂跃迁通道的产 生频率发生改变,从而调控抗菌剂的释放速率。 由于受到实验表征手段的限制,目前研究对控 释机理的阐述仍较多局限于定性描述,无法对其中
11 2020
由食品中微生物腐败导致的食品变质问题所 引发的大量食品安全ll和经济损失问题已引起消 费者.食品从业人员以及政府的高度关注。传统的 抗菌方式是直接将抗菌剂添加到食品中,该方式虽 然简便易行且成本低，但同时也带来了两大弊端:(1)食品的风味﹑口感会发生改变;(2)由于抗菌剂的释放不能够针对食品表面,而绝大多数的腐坏是 从食品表面开始的,为保证保质期内抗菌保鲜效果 极易出现抗菌剂加入过量的现象,不利于
11 2020
类肽螺旋的合成已经被很多研究所报道，并已通过计算 技术，圆二色性（CD）光谱，X射线晶体学和2D NMR进行 了结构表征。大多数类肽螺旋是主要由(S）-N-(1-苯乙基） 甘氨酸单元组成Nspe)，通常通过诊断性CD光谱进行识别， 其特征在于192、202和218nm处的峰。通过分析各种长度和 组成的Nspe型寡聚体，类肽螺旋的合成逐渐形成了一套预测 规则。简而言之，包含50%R-手性侧链的低聚物
11 2020
本研究从患病的罗氏沼虾中分离出一糅致病菌- 豚鼠气单胞菌,并通过对其菌落形态特征.生理生化鉴 定并结合16SrRNA序列分析,可判断该致病菌为豚鼠 气单慰菌.人工感染实验证实了该致病菌对罗氏沼虾 具有较强的致病性.药敏试验结果表明该致病菌对头 泡曲松.氯霉素.氟苯尼考.四环素.多西环素5种药物 高度敏感,而对环丙沙星.诺氟沙星.红霉素.阿奇霉 素.新生霉素链霉素.复方新诺明和利福平8种药物 耐药,
11 2020
中国 在1976年从日本引进罗氏沼虾进行养殖,20世纪90 年代,中国罗氏沼虾养殖产业由于对虾遭遇灾难性病 害以及罗氏沼虾育苗技术的突破而获得快速发展,先 在桶建.海南广西等沿海地区迅速发展,随后在江。 浙、沪兴起.并逐渐向北方地区扩展,目前。中国已经 成为罗氏沼虾养殖产业最大的国家,但是随着养殖 密度和规模不断增加，导致罗氏沼虾(M. rosenbergo) 养殖过程中出现了各种各样的疾病,水产
11 2020
近年来,细菌耐药已成为全球面临的严峻问题， 耐碳青霉烯类鲍曼不动杆菌( carbapenem-esistant Acinetbacter baumanni, CRAB)全世界流行,耐碳青 霉烯类肠杆菌科细菌(CRE)逐年增长，美国疾病控 制与预防中心(CDC)已将CRE、CRAB分别列为耐 药挑战的最紧急级别和严重威胁级别”。多重耐 药菌(multidrugresistant organism,
11 2020
氧化三甲胺(TMAO)是在人体摄人富含胆碱、 左旋肉碱.卵磷脂等高脂营养物质后经肠道微生物 转化后生成三甲胺(TMA),而后在肝脏的作用下生 成的一种小分子化合物1。有相关研究表明,心血 管疾病及不良心血管事件的发生与TMAO的产 生、代谢过程相关,因此TMAO或可作心血管疾病 诊断及治疗的潜在靶点中的。本文就TMAO的生 物学特性及其与心血管疾病的联系进行综述.
11 2020
2020年11月30日下午，河南省委常委、省委统战部部长孙守刚带领调研组一行十余人莅临奥科集团调研指导。奥科集团董事长肖征先生等集团领导班子热情接待。此次省委常委、省统战部部长孙守刚等领导一行莅临指导，使奥科集团对未来的发展信心倍增。
11 2020
11月30日，伟业计量线上研讨会第二期圆满结束！检验检测领域的三位专家教授齐聚伟业计量直播间，为广大观众带来了知识盛宴！错过直播也不要担心哦，您可以随时进入伟业计量直播平台观看全程回放！伟业计量线上研讨会每周五09:30（节假日除外）准时开播，请大家继续关注伟业计量官网和微信公众号及时获取信息
